Samstag, 2. November 2013

Die "Grüne Woche" in Ulaanbaatar

...Sie findet an drei Tagen statt, und zwar in einer relativ kleinen Halle ohne die Beteiligung des Auslands.
Die Aussteller sind Import-Firmen, Restaurants und Lebensmittel-Hersteller.
Noch bis zum morgigen Sonntag strömt das Publikum zur Messe.

Für mich ein Glück, habe ich doch nur 50 Meter entfernt ein Büro.
Und so ist die Mittagspause ausgefüllt durch Probieren und Studieren.
Mit dem Ergebnis, daß man sich den Gang zur Kantine sparen kann.

Und was besonders schön für das Publikum ist:
Wie immer ist der Eintritt kostenlos.

Also nix wie hin:


Natürlich geht es wie immer und überall nicht ohne die Prominenz ...

Und kaum ist die Messe eröffnet, wen sehe ich da schmausen ? Meine Kolleginnen.
Sind sie nicht nett  anzuschauen ? Und zu schmecken scheint es Ihnen auch.
Überall wird gebrutzelt und geschnitten, gehackt, dekoriert.
Das Meiste live unter den kritischen Augen des Publikums
Da sind auch wahre Bildhauer am Werk, immer im Zeitdruck und von den Schiedsrichtern kontrolliert.
Ihr Instrumentarium macht einem Chirurgen (wahlweise auch Friseur, Goldschmied, Kupferstecher) alle Ehre.



Das Ergebnis sind dann solche Sachen:
 Auch Torten gab`s und andere feine Speisen.


 Hier braut sich aber was ganz Besonderes zusammen:
Das ist nicht etwa ein Roulette-Tisch, sondern ......   

Teil 2 folgt Morgen ....... 

Ach, und noch was:
Alles Aufnahmen mit dem Handy, bitte nicht schimpfen ....



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